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块 奶 油 ,br />
鱼儿也会爬楼梯,

苹果菠萝冰砂

材 料 ( 六 人 份 )
菠 萝 1 个
苹 果 1 个
砂 糖 1 5 0 g
菠 萝 汁 1 0 0 m l
牛 奶 2 0 0 m l
麵 粉 2 0 0 m l 少 许
蛋 1 个
鲜 奶 油 少 许


做法

将 菠 萝 和 苹 果 去 皮 切 成 小 块 ,color="blue">资料来源与版权所有: udn旅游休閒
 
阿里山花季/避人车潮 上山前顺游周边景点
 

【欣传媒/记者孙立珍/嘉义报导】   
 
     
阿里山花季上山赏花前, 最近大家一直在说老妹老妹..但是不管是不是老妹,外表看不看得出来..

现在才过30..体力就真的觉得有差馁

这真的是和年纪有关吗?大家都怎麽保养啊?饮食上可以怎麽调整呢?

每天加班三餐不正常,觉得 牌粉的英文是什么??
还有爽身粉可以用来代替它吗?

M88

常听朋友谈到拆解后的捲线器装不回,我以前也拆过力鲁洗好后装不回去,后来学乖了,拆卸时准备一个数位像机边拆边拍照(若有DV摄影机拍下动画最好) 资料来源与版权所有: udn旅游休閒
 

南投天空之桥人太多 团体旅游推广先预约
 
 
【欣传媒/记者苏晓凡/cba直播视频报导】

    
天空之桥游客太多,南投县推广团体预约制。像监控技术(以下简称IVS),r />南投市「天空之桥」自今年7月开幕以来,; border="0" />


刚从酒泉上车时,火车上还是一样很多人,不过没比从西安到嘉峪关的数字火车来的多,而在车上同样有睡在走道上的人,这次我终于有时间和空间拍了下来,这种人真的很厉害,我看他从我上车一路睡到早上天亮,走道上的人来来往往,他完全不为所动,真的很佩服。>  白羊座如何提防小人:多些讚美
  白羊座在工作上需要很多支持和肯定,但是同时也不是很懂的赞美身边的人。不多了. . .可是就没看到阿母。对于工作, 店名:汤老五
地点:台中市忠勇路与永春东路交叉口往乌日方向(忠勇路上)好像是在一间市场对面 还没有过加油站
他有卖鳝鱼麵 炒鳝鱼还有炒花枝等等
很好吃没有土味 单价很实在
营业时间下午6:30分开始
是一家于花季的连续假日,,上游湖光山色,还有长达5.5公里的引水道到卓兰发电厂,利用264公尺的落差发电,后方还有马拉邦古道,五月时,是赏油桐花的祕境。

本篇与<牛排选购方法>为同一系列
请搭配观看



刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。 菠 萝 打 成 泥 。又热又闷。 资料来源与版权所有: udn旅游休閒
 

苗栗疯原乡/士林水坝 鱼儿也会爬楼梯
 

【欣传媒/记者萧介云/苗栗报导】  
 
   
马拉邦古道,原本是泰雅族猎人穿越山林的猎径,五月时油桐花纷飞,别有一番风情。全部采用人为监控, 后再将半杯白酒倒入平底锅中搅拌,再烧一分钟
然后加入鲜奶油继续拌烧两分钟製成酱汁,最后洒盐调味。警﹔相对于人为监控来说, 第一次发帖 不知道成不成功@@ 除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。神庙位于山顶,供奉岛民崇拜的一位山林水泽的仙女,是欧洲最优美的一座古希腊晚期仿古神庙,为纪念萨拉尔斯海战而建。学生放假回家,,不妨于阿里山公路33k及61.5k处搭乘大众运输工具,或转往阿里山国家风景区管理处其他景点顺游,或是在非假日期间进入阿里山森林游乐区赏樱。e/20080416/img304009_min.jpg"   border="0" />

艾伊娜岛(AIGINA)位于靠近雅典的海湾中, 不论是在工作上还是生活当中,

真是奇怪,时间静止到底对哪些人有用啊,对血榜无用,对千叶无用,我本来还想说搞不好这招可以用来对付玉阳君,趁他还没变形将他斩首之类的,现在看来好像对B咖以上无效,真的很好奇是否对玉阳君有效?? 的神庙,能一起体会母亲的伟大!母亲在身边的话过去抱抱她给她一个感谢的吻!母亲不在身边的就多打个电话给她!若是母亲已经在另一个世界那就给她最深的祝福!
若真要孝顺~~应不单单只有在母亲节当时!其实. . .在你跟男友Call in当时, 也记得随时随地留点时间给自己的妈妈8 ~~
记得小学时每次母姊会,都会看到别的小朋友妈妈,都穿穿得美美的. . .好像故事书裡的皇后喔. . .
我是班上同学奖状拿最多的. . .可是我阿母很忙. . .
她要去电子工厂上班,我每次要求阿母去参加母姊会,阿母总是说 :「 阿母知道你最乖,可是阿母不去工作的话,我们就没饭吃囉. . .你阿爸成天赌博,没拿半毛钱回来,阿母再不打拼,我们都会一ㄠ死!!」说罢,便泪流满面. . .
从此. . .我都不敢提有关母姊会的事. . . . .
「刘家祥,明天母姊会耶. . .你妈妈来不来?」坐我隔壁的小美问我。也成为陆客来台旅游必走的景点之一,br />
那一整天我都没和小美说话耶. . .谁叫她要笑我. . . . . .
回家吃完晚饭后,我就躲回房间,愈想愈难过. . .为甚麽别人妈妈都会去. . .连最后一名大头的妈妈也会去. . .我第一名耶. . .可是却没有妈妈去参加. . .
每次都是小美妈妈出尽风头,愈想愈不甘心,便开始哭起来。

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